On a tous notre Madeleine à nous qui nous rappelle les après midi chez mémé avec un bol de chocolat chaud.......
Alors pour mes Madeleines :
Ce qu'il vous faut :
200g de farine
200g de sucre
250g de beurre
1CS de bicarbonate
4 CS de fleur d'oranger
1/2 citron pressé
Comment faire
1: Mélanger: farine, sucre, bicarbonate et oeuf
2: Ajouter le beurre fondu , le citron et la fleur d'oranger
3: Répartir dans les moules à madeleine ou autre moule à défaut
4: Cuire 3 minutes à four très chaud ( 250°) puis 7 minutes à four moyen (200°) , augmenter le temps de cuisson si vous n'utilisez pas de moule à madeleines)
Bon app'
Le blog de la petite fée coquelicot déménage…
2 years ago
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