Et comme je n'avais pas trop envie de me casser la nénette, j'ai choisi de faire simple !
Alors pour faire un flan aux oeufs... soit tu ouvres un sachet tout fait ou alors tu suis ma recette :
Ce qu'il faut :
3 oeufs
100g de sucre brun
75g de farine
20 cl de crème
30 cl de lait
une gousse de vanille
Comment faire
Préchauffer le four à 200 degrés
Mélanger les oeufs et le sucre
Ajouter la farine
Faire bouillir le lait et la crème
Verser sur la préparation, ajouter la gousse de vanille
Mettre à cuire 30 minutes
Déguster froid avec une cuillère de gelée de groseille maison !
Bon app'
