Crumble de courgettes

Ce soir c'est crumble de courgettes.... bon c'est pas super présentable mais tout le monde adoooore !

Ce qu'il faut :
- 1kg de courgettes bio

- 2 échalotes
- sel, poivre

-muscade
-huile d'olive
-70g de farine
- 70g de beurre
-parmesan


Comment faire :
- préchauffer le four 220°c
- dans un saladier, râper les courgettes, émincer les échalotes, et mélanger le tout avec le sel poivre, muscade et parmesan
- faire revenir le tout pendant une minute à l'huile d'olive
-préparer le crumble en mélangeant la farine et le beurre
-mettre le mes courgettes dans un plat, recouvrir de crumble et cuire pendant 25 minutes

C'est prêt, c'est bon !

Bon app'